Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

Мы живем в эпоху рекламы. Ежедневно каждый человек получает солидную порцию навязчивых советов о том, чем питаться, чтобы быть здоровым и успешным. 

Продукты, о которых мы поговорим сегодня, объединяет следующее обстоятельство: все они позиционируются как самые полезные и наиболее подходящие для включения в утреннюю трапезу. К сожалению, это не соответствует действительности: именно эти 10 продуктов совершенно не годятся для завтраков.

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

1. Мюсли и каши быстрого приготовления

Каши действительно являются одними из тех блюд, которые очень уместно употреблять в начале трудового дня. Блюда из круп содержат большое количество питательных веществ, в том числе «правильных» углеводов, способных перевариваться достаточно медленно и снабжать организм энергией в течение первой половины дня.

К сожалению, каши быстрого приготовления в значительной степени лишены этих прекрасных качеств. Чтобы сделать крупу пригодной к употреблению без варки, ее подвергают специальной обработке, из-за которой большая часть содержащихся в ней углеводов переходит в быстроусваиваемую форму.

Поэтому полезность таких каш считается весьма сомнительной.

Мюсли представляют собой те же крупяные хлопья с добавлением орехов, семечек, сухофруктов и цукатов. Этот продукт содержит большое количество сахара.

Кроме того, качество фруктовой составляющей недорогих видов мюсли оставляет желать лучшего: вместо настоящих ягод в их состав могут входить синтетические заменители или ароматизаторы, идентичные натуральным.

Все это делает мюсли скорее вредным продуктом, чем полезным.

Наилучшим вариантом утренней каши является блюдо, сваренное из полноценной крупы на молоке или воде. Для улучшения вкуса в него можно добавить небольшое количество меда, а также свежие или быстрозамороженные фрукты и ягоды, орехи, семечки, качественные сухофрукты и такие специи, как имбирь, ванилин или корица.

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

2. Кондитерская продукция промышленного производства

Один из наиболее распространенных рекламных роликов выглядит следующим образом: хорошо одетый человек по дороге в офис заходит в уютное кафе и наскоро перекусывает шоколадным круассаном (пирожным, пышной булочкой и т.д.) с чашечкой кофе. Все вместе производит на зрителя впечатление правильных действий, следствием которых, по-видимому, должны стать здоровье, прекрасный внешний вид и материальное благополучие.

На деле сложно себе представить более вредный вариант завтрака. Любая кондитерская «вкусняшка» представляет собой набор быстрых углеводов и большого количества животных жиров. Продукт содержит массу калорий и имеет очень высокий гликемический индекс. Его употребление на завтрак не делает человека сытым и бодрым в течение длительного времени, зато способствует набору лишнего веса.

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

3. Быстрые завтраки

Различные хлопья, шарики, звездочки и другая продукция, которую нужно залить молоком или соком, чтобы получить «самый вкусный и питательный завтрак», позиционируются производителями, как лучший вариант утренней трапезы для детей. Единственным плюсом таких продуктов является простота употребления. Несмотря на длинный перечень витаминов и микроэлементов, якобы содержащихся в сухих завтраках, они приносят больше вреда, чем пользы.

Продукт, упакованный в яркую коробку, изготавливают способом экструзии: все ингредиенты измельчают до состояния тонкого порошка и спрессовывают, придавая кусочкам определенную форму.

В состав сухих завтраков входят мука, крахмал, сахар и большое количество усилителей вкуса, консервантов, ароматизаторов, эмульгаторов и прочих синтетических добавок.

Регулярное использование таких продуктов в рационе ребенка может привести к сбою обмена веществ, ожирению, нарушению работы почек, желудка, кишечника и других органов.

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

4. Бутерброды с колбасой

Традиционный, и от этого не менее вредный вариант завтрака.

Хлеб из пшеничной муки со сливочным маслом и колбасными изделиями (часто далеко не самого высокого качества) – сочетание, содержащее максимальное количество быстрых углеводов и вредных жиров.

Чтобы такой завтрак действительно обеспечивал организм необходимой энергией, а не отправлялся прямиком в жировые отложения, его ингредиенты необходимо заменить.

Полезный вариант бутерброда должен содержать:

Хлеб, изготовленный из муки грубого помола (желательно из смеси злаков);Натуральное мясо, отварное или запеченное. Лучше всего для этого подойдут нежирная говядина или куриная грудка;Свежие овощи (ломтики огурцов, помидоров, сладкого перца);Листовую зелень (петрушку, укроп, базилик, сельдерей, рукколу или листовой салат).

Такой вариант завтрака может быть и сытным, и полезным.

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

5. Пакетированные соки

Большинство готовых фруктовых и ягодных соков производятся по технологии восстановления, то есть, добавления воды к сухой массе.

К сожалению, разбавлением порошка водой дело обычно не ограничивается: пакетированные соки содержат большое количество сахара, лимонную кислоту и другие консерванты.

Вместо фруктовой мякоти в продукт нередко добавляют пектин или свекольный жмых (отходы переработки сахарной свеклы). О полезности продуктов такого рода (особенно для детей) не стоит и говорить.

Свежевыжатые фруктовые соки действительно содержат массу необходимых организму веществ. Однако употреблять такие напитки натощак небезопасно, так как органические кислоты, входящие в их состав, раздражают слизистую оболочку желудка.

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

6. Творожные сырки

Любое блюдо из натурального творога (сырники, запеканка, просто творог хорошего качества) прекрасно подходят для употребления во время утренней трапезы: это замечательная диетическая пища, содержащая необходимые организму белки и минералы.

Сладкие творожные сырки, молочные ломтики и творожная масса, усиленно рекламируемые производителями, в данном случае адекватной заменой не являются. Творога в продукции такого рода немного, а основную массу составляют растительные жиры сомнительного качества и сахар, с обязательным добавлением консервантов и вкусовых добавок.

Даже «шоколадная» глазурь, которой покрыты многие сырки, не имеет ничего общего с шоколадом.

Творожная продукция промышленного производства может использоваться (в том числе и для детского питания) нечасто, исключительно в качестве лакомства.

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

7. Шоколадные батончики

Еще один вид продуктов, благодаря рекламе имеющих репутацию полезных, энергетически насыщенных и подходящих для быстрых перекусов. В действительности шоколадные батончики состоят из быстрых углеводов и вредных растительных жиров. Их не стоит употреблять в пищу вообще, тем более – регулярно включать в утреннюю трапезу.

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

8. Фаст-фуд

Вред гамбургеров и прочих вариантов фаст-фуда объясняется подбором продуктов аналогичных тем, из которых состоит плохой бутерброд. В данном случае к быстрым углеводам, содержащимся в белом хлебе, добавляются сомнительные жиры, на которых обжариваются мясные ингредиенты (они, кстати, тоже бывают не лучшего качества).

Кроме того, в гамбургере обычно присутствует майонез или томатный соус, также не добавляющие этой пище полезности. Все вместе представляет собой чрезвычайно вредный продукт, после употребления которого ощущение голода быстро проходит и также быстро возвращается.

Постоянное включение фаст-фуда в меню завтраков ведет к нарушениям пищевого поведения (попыткам перекусывать в течение дня, увеличивать порции и т.д.), сбоям обмена веществ и набору лишнего веса.

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

9. Плавленый сыр

Многие считают, что бутерброд с плавленым сыром все же менее вреден, чем гамбургер или бутерброд с маслом и колбасой, но это не так. Продукт, который нам так активно навязывает реклама, практически полностью состоит из жира.

Полезными свойствами настоящего сыра он не обладает. Кроме того, не стоит забывать, что на его производство часто идут отходы сырного производства или тот сыр, который невозможно реализовать по причине истечения срока годности.

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

10. Ореховые и шоколадные пасты

В этих продуктах, которые так любят многие дети, на самом деле нет ни шоколада, ни орехов. Они состоят из гидролизованных растительных масел (как правило, самых дешевых – пальмоядерного или кокосового), сухого молока, масла какао, лецитина и вкусовых добавок.

Такое сочетание компонентов может не только нанести непоправимый вред организму, нарушив нормальный обмен веществ, но и на долгие годы изменить пищевое поведение человека.

Регулярно употреблять шоколадные или ореховые пасты ни в коем случае нельзя: даже джем или варенье (разумеется, домашней варки), при их чрезвычайной насыщенности углеводами, являются удачной заменой таких продуктов.

От того, что именно человек ест на завтрак, зависят его настроение и трудоспособность. Поэтому к выбору продуктов для утренней трапезы необходимо подходить особенно тщательно, избегая приема ненужных калорий, но стараясь получать все полезные вещества, позволяющие оставаться активным и здоровым в течение рабочего дня.

Видео с YouTube по теме статьи:

Читайте также:  Вин дизель

Источник: https://formulazdorovya.com/1781027342892927387/10-populyarnyh-produktov-kotorye-nelzya-est-na-zavtrak/

10 популярных продуктов, которые лучше не есть на завтрак

Наверно, не осталось такого человека, который бы не знал о пользе завтрака. Это самый важный прием пищи, ни в коем случае нельзя его пропускать.

Диетологи рекомендуют выделять на завтрак не менее 400 калорий. Причем, употреблять нужно сбалансированные, полезные и питательные блюда. В таком случае организм зарядится энергией на весь день.

Также, при условии правильного завтрака, в течение дня будет меньше тянуть на вредное сладкое и жирное.

Вот только большинство людей даже понятия не имеют, о том, что такое правильный завтрак. Они верят рекламе и советам друзей, которые также ничего не понимают в правильном питании.

Некоторые блюда нежелательно есть с утра, и даже если вы привыкли к ним с детства, следует отказаться от них, если не хотите проблем со здоровьем.

Ниже представлены 10 популярных продуктов, которые лучше не есть на завтрак.

10. Шоколадные пасты

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

Самый простой и, что немаловажно, вкусный завтрак. Пасту регулярно рекламируют по телевизору как идеальный продукт для завтрака. В интернете тоже полно статей, где рекомендуют позавтракать белым хлебом и шоколадной пастой.

Возможно, ваши дети поддержат эту идею, они же наверняка без ума от этого продукта. Например, самую известную шоколадную пасту «Нутелла» рекламируют как смесь лесных орехов и шоколада.

На самом деле, она содержит огромную дозу сахара, а еще в ее составе есть рафинированное пальмовое масло. В двух столовых ложках продукта содержится пять столовых ложек сахара, тогда как норма для детей и женщин – 6 чайных ложек, для мужчин – 9.

Если не можете отказаться от бутербродов на завтрак, остановите свой выбор на арахисовой пасте и цельнозерновом хлебе.

9. Плавленый сыр

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

Счастливые люди из рекламы с удовольствием завтракают плавленым сыром. Вот только почему-то в рекламе не говорится, что этот продукт зачастую готовят из отходов производства.

Пальмовое масло, различные вредные добавки и огромное количество соли – не самый лучший выбор для завтрака. В плавленом сыре ничего нет полезного.

Зато регулярное употребление этого продукта в пищу способствует развитию некоторых заболеваний, например, сердечно-сосудистых. Тем более не стоит давать этот продукт на завтрак детям. Лучше замените его на обычный сыр, но перед покупкой обратите внимание на состав.

8. Фастфуд

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

Те, кто не успевает позавтракать дома, не имеют ничего против кафе быстрого питания. Каждый знает, что фастфуд вреден, это ни для кого не секрет.

«Быстрые» углеводы, большое количество жира, соус, майонез… Лучше вообще отказаться от фастфуда, если не хотите проблем со здоровьем.

Конечно, это удобно, быстро и вкусно, но после такого завтрака вы очень скоро снова захотите подкрепиться.

Люди, которые употребляют на завтрак гамбургеры и чизбургеры нередко имеют проблемы с пищевым поведением. Они перестают контролировать свой аппетит, нарушается обмен веществ, появляется лишний вес.

7. Шоколадные батончики

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

Если верить рекламе, можно подумать, что лучше завтрака, чем шоколадный батончик не существует. Он быстро утоляет голод. Именно по этой причине многие офисные работники предпочитают завтракать чашкой кофе и шоколадным батончиком, попутно решая рабочие вопросы.

Чтобы у вас не возникало лишних вопросов, взгляните на состав. В одном маленьком батончике содержится огромное количество «быстрых» углеводов и вредных растительных жиров.

Если вы пытаетесь придерживаться правильного питания, вам нужно забыть об этом продукте, тем более не употреблять его на завтрак.

6. Творожные сырки

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

Еще один вкусный, но вредный завтрак. Творожные сырки – это лакомство, которое следует употреблять с осторожностью и как можно реже.

Большинство людей напротив думают, что творог на завтрак – идеальное решение. Да, это так. Вот только творожные сырки с настоящим творогом ничего общего не имеют. Они состоят из смеси творога (обычно некачественного) с дешевыми растительными жирами и сахара.

Это еще не самое страшное. В творожные сырки добавляют различные химические вещества. Консерванты, эмульгаторы, красители, ароматизаторы …

Вы все еще выбираете творожные сырки на завтрак? Если не можете от них отказаться, готовьте их самостоятельно. В интернете много рецептов. Так вы хотя бы будете знать, из чего сделан ваш завтрак. Только не экономьте на ингредиентах, выбирайте качественные продукты.

5. Соки в пакетах

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

В зарубежных фильмах и сериалах красивые стройные женщины и загорелые мускулистые мужчины начинают свой день со стакана сока. Многие россияне тоже решили перенять привычку любимых киногероев.

К сожалению, о свежевыжатом соке многим остается только мечтать, поэтому в ход идут соки из коробок. Их вряд ли можно назвать полезными.

Большинство соков производятся путем восстановления. К сухой массе добавляется вода, сахар, лимонная кислота, консерванты, пектин или свекольный жмых.

Даже если у вас есть возможность пить свежевыжатые соки на завтрак, оставьте эту затею. Этот продукт нельзя употреблять натощак. В нем есть органические кислоты, которые раздражают слизистую оболочку желудка.

4. Бутерброды с колбасой

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

Самый популярный завтрак. Белый хлеб со сливочным маслом и колбасой – это не что иное, как «быстрые» углеводы и вредные жиры. После такого завтрака в скором времени вас снова посетит голод. К тому же, о качестве многих колбасных изделий даже говорить не приходится.

Диетологи вообще рекомендуют отказаться от колбасы. Если вам нравится завтракать бутербродом, может оставить эту традицию, только замените его составляющие.

Вместо белого хлеба выбирайте цельнозерновой, вместо колбасы – отварное или запеченное мясо. Обязательно добавьте свежие овощи и лист салата. Такой завтрак будет вкусным, питательным и полезным.

3. Готовые завтраки

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

Кажется, что может быть лучше готового завтрака, особенно для детей? Залил молоком и готово. Не нужно стоять у плиты. К тому же, производители обещают нам, что они очень полезны.

К сожалению, это не более чем маркетинговый ход. На самом деле, вреда от них гораздо больше чем пользы. Сухие завтраки производят из муки, крахмала, сахара. Там содержатся усилители вкуса, консерванты, красители и другие добавки.

Если вы будете каждый день предлагать своему ребенку на завтрак «звездочки» или «шарики», в скором времени у него появятся проблемы со здоровьем, нарушится обмен веществ, появится лишний вес.

2. Кондитерская продукция промышленного производства

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

Еще один распространенный вариант завтрака – чай или кофе с печеньками. В рекламе обещают, что печеньки теперь уже совсем не те, как раньше. Сейчас в них содержатся витамины и микроэлементы, злаки и орехи.

Диетологи называют такой завтрак самым вредным. Снова «быстрые» углеводы, жиры, сахар. Если вы следите за своим здоровьем, вообще откажитесь от кондитерской продукции промышленного производства. От нее нет никакого толка.

Даже если получится удовлетворить чувство голода, то через короткий промежуток времени вы снова захотите есть. Также покупные печеньки и круассаны и прочие лакомства очень калорийны.

1. Мюсли и каши быстрого приготовления

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

Большинство людей уверены, что от каши точно вреда не будет. И заливают кипятком «быструю» овсянку с различными добавками. Она не принесет пользу вашему организму.

Правильный завтрак – каша, которую нужно варить. При производстве каши быстрого приготовления крупу обрабатывают. Она теряет большую часть полезных веществ и становится легкоусвояемой. Еще туда добавляют большое количество сахара, ароматизаторов, красителей и консервантов.

То же самое можно сказать о мюсли. Лучше вообще не употреблять эти продукты. Сварите обычную овсянку, добавьте туда ягоды или фрукты. Такой завтрак будет очень полезным и вкусным.

Источник: https://top10a.ru/10-populyarnyx-produktov-kotorye-luchshe-ne-est-na-zavtrak.html

10 полезных продуктов на завтрак

Давно принято считать, что первый приём пищи, который происходит натощак, является самым важным в течение дня. Оттого что вы съедите на завтрак, в первую очередь будет зависеть работоспособность и самочувствие в течение дня, а уже потом красота вашего тела.

Полезный завтрак — 10 продуктов питания, которые ему вредят

Причины отсутствия аппетита по утрам

К сожалению, от многих можно услышать, что по утрам они не могут ничего съесть, или день у них не начнётся без бодрящей чашечки кофе натощак. Это грубейшее нарушение всех канонов здорового образа жизни.

Читайте также:  Советы по выбору мужской одежды для занятий спортом

Существует ряд продуктов, которые относятся к правильному питанию, но не все знают, что их нельзя употреблять на завтрак.

Чтобы быть уверенными в пользе первого приёма пищи, лучше всего знать список продуктов, которые наверняка являются оптимальным выбором на завтрак. Рассмотрим более подробно полезные продукты на завтрак, список из десяти вариантов идеального завтрака. Но перед тем, необходимо разобраться, почему многие люди не могут употреблять еду сразу после ночного пробуждения.

Поздний ужин

Зачастую все причины исходят из-за переедания на ужин, а особенно, если последний приём пищи происходил слишком поздно, практически перед сном. Ложась спать с переполненным желудком, вероятней всего не будет с утра аппетита. И также вы не выспитесь, так как организм будет стремиться переварить пищу всю ночь, и при этом возникнет чувство тяжести.

Это не означает, что спать ложиться необходимо с чувством голода. Попробуйте ужинать примерно за 3 часа до сна, и при этом не переедать.

Отдайте предпочтение белковой пище с овощами. Такие продукты легко перевариваются и усваиваются в организме.

Употребление алкоголя

Любители выпить пару бокалов вина или более крепкие напитки зачастую делают это за ужином. Если превысить хоть немного норму, то организм обязательно совершит процесс интоксикации. И происходить это будет именно с утра. Так что позавтракать у вас вряд ли получится, вся еда будет казаться невкусной.

Недостаток воды

Когда мы просыпаемся, организм частично ещё спит, а в особенности ЖКТ (желудочно-кишечный тракт). Важно правильно его разбудить и помочь запустить метаболические процессы. Выпив стакан воды натощак, вы через 15–20 минут будете готовы к приёму пищи.

Полезные продукты на завтрак

Начните свой день утром со стакана тёплой питьевой или минеральной воды и через 25 минут приступайте к завтраку. Хорошо если вы найдёте время и приготовите завтрак вечером из полезных продуктов, чтобы не было соблазнов перекусывать нездоровой едой.

Крупы на завтрак

Самыми полезными крупами считаются цельнозерновые крупы. Цельные зёрна богаты клетчаткой и питательными веществами, такими как витамины группы B, селен, магний и железо.

Цельные зёрна более сытные, чем очищенное зерно. Отдавайте предпочтение цельнозерновому хлебу и каше на завтрак.

Такой завтрак предотвратит чрезмерное чувство голода и перекусы между приёмами пищи, сбалансирует уровень энергии и уровень сахара в крови.

Овсяная крупа

Уже, наверное, никому не нужно говорить насколько полезной является овсянка. Она станет лучшим выбором на завтрак. Такая крупа насыщена многочисленными полезными макро и микроэлементами. И главное, при первом приёме пищи овсянка лучше всего помогает разогнать метаболизм.

Для улучшения вкуса в овсяную кашу можно добавить:

  • сушёные фрукты (изюм, курага, клюква);
  • бананы;
  • ягоды.

Если не добавить в кашу жиры или белки, то можно заметить, как быстро захочется есть снова. В этом нет ничего плохого, даже наоборот. Чтобы извлечь максимальную пользу из такой крупы, выбирайте продукцию с надписью на упаковке «Экстра 1» или ту, что требует хотя бы 5 минут варки. Овсяные хлопья, которые нужно запаривать, не несут в себе пользы организму.

Гречневая крупа

Занимает первое место по содержанию растительного усвояемого белка (80%), а также метионина и аминокислот лизина, которые так необходимо для здорового функционирования организма. Кроме того, в ней содержится множество других полезных элементов.

Гречку, так же, как и орехи, необходимо замачивать перед приготовлением. Так что делать это можно с вечера. Быстрота варки крупы также является неотъемлемым преимуществом по утрам. Полезно замочить крупу на некоторое время, залить кипятком и оставить до утра.

Яйца

Привычка есть яйца на завтрак позволяет вашему организму с самого утра получать массу полезных компонентов – витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, Е, Н, РР и D, а также йод, цинк, калий, кальций, фтор и железо. К тому же, в яйцах много белка, благодаря чему они эффективно насыщают и позволяют не вспоминать о еде довольно долгое время. Это отличный вариант для тех, у кого нет времени на перекусы.

Чернослив на завтрак

В первый вариант завтрака идеально добавить чернослив, так как он занимает второе почётное место по скорости запуска метаболических процессов, а также по наполнению организма силой и энергией.

Важно обратить внимание на качество чернослива, чтобы в него не добавляли сахар и различные консерванты. Понять это несложно даже по внешнему виду. Настоящий чернослив твёрдый и сморщенный. Чтобы сделать его мягким, достаточно с вечера замочить в холодной воде. Таким путём вы ещё и избавитесь от вредных веществ, которые могли в него добавить.

Орехи

В ту же овсянку можно добавить орехи, которые известны высоким содержанием необходимых для организма растительных жиров.

Выбирать орехи можно по своим предпочтениям, но важно их активировать. Что это означает? При употреблении сравнительно большая часть орехов не усваивается и не переваривается организмом, выходя наружу.

Это происходит из-за некоторых, содержащихся в них ферментов, а также фитиновой кислоты, которая ещё содержится в крупах и бобовых.

Какую бы пользу все эти продукты ни приносили, фитиновая кислота не должна поступать в наш организм в больших количествах.

Для этого и существует процесс активации, в котором нет ничего сложного. Вы просто замачиваете продукт в воде от 3 до 12 часов, и все вредные ферменты, в том числе и кислота, выходят наружу.

Затем тщательно промыть орехи и снять кожицу, например, с миндаля. Кожица после замачивания легко снимается. Далее просушить орехи и храните в холодильнике в закрытом виде.

Срок хранения значительно сокращается до 2 дней. Но оно того стоит.

Бездрожжевой цельнозерновой хлеб

Введите в рацион цельнозерновой хлеб без дрожжей. Полезные продукты на завтрак — хлебобулочные изделия из муки цельного зерна.

Цельнозерновая мука, из которой выпекают хлеб, придаст организму заряд сил и энергии благодаря содержанию в ней правильных углеводов, а также витаминов и минералов. Тосты с таким видом хлеба хорошее решение для запуска пищеварительной системы.

Главное, чтобы в нем не было дрожжей, так как это запретный ингредиент при здоровом образе жизни, а тем более при употреблении натощак.

Завтрак из цельнозернового хлеба – отличное решение для тех, кто сравнительно надолго хочет позабыть о чувстве голода, так как благодаря содержанию в нём углеводов, вы получите достаточное насыщение.

Домашняя гранола

В магазине часто можно встретить мюсли, которые якобы предназначены для здорового и полноценного завтрака, но поверьте, это не так. В их составе вы всегда найдёте высокую концентрацию сахара и консервантов.

Не менее вкусный продукт можно приготовить дома, который будет содержать только полезные компоненты для завтрака. Рецептов много, главным ингредиентом всегда остаётся овсяная крупа, а в неё уже добавить орехи, сухофрукты, мёд и так далее. В таком блюде будет все что необходимо: витамины В, А и Е, клетчатка, а также бета-глюкан, который уменьшает риск увеличения уровня холестерина.

Молочные продукты

Маложирные молочные продукты повысят способность концентрироваться и учиться, уровень энергии останется стабильным на протяжении всего дня. Молочные продукты обеспечивают организм большим количество питательных веществ, таких как кальций, витамин D, калий и цинк.

Для похудения диетологи рекомендуют включать полезные продукты на завтрак, такие как молочные продукты с малым содержанием жира. Добавляйте молоко с низким содержанием жира молоко в цельнозерновые каши, готовьте напитки на основе фруктов и кефира или домашнего йогурта.

Кефир, йогурт и простокваша содержат пробиотики — полезные бактерии, которые улучшают пищеварение и помогают предотвратить инфекции.

Если вы не переносите молочные продукты, замените на растительные аналоги молока, такие как миндальное или кокосовое молоко.

Читайте также:  Упражнение планка — как делать его правильно? техника и плюсы планки

Смузи

Возможно, это вариант завтрака не на каждый день, так как он является сравнительно лёгким. Но это отличное решение на тот случай, когда нет аппетита или мало времени на готовку.

Рецептов приготовления здорового смузи можно найти уйму, но также можете проявить фантазию и использовать любимые овощи, фрукты, ягоды или зелень.

Однозначно можно сказать, что организм получит мощный заряд витаминов и минералов.

Фрукты и овощи

Свежие овощи богаты значительным количеством витаминов, минералов и антиоксидантов, которые повышают иммунную систему:

  • вода, которая поддерживает увлажнение кожи,
  • клетчатка, которая жизненно важна для здоровья пищеварения.

Замороженные фрукты альтернатива льду во фруктовые смузи. Чтобы увеличить потребление овощей, добавляйте их в омлет или яичницу.

Завтрак несёт в себе гораздо большее значение для здоровья, чем вы себе представляете. Так что не советуем пренебрегать советами правильного завтрака, включайте полезные продукты на завтрак чтобы всегда оставаться бодрыми, красивыми и здоровыми.

Источник: https://www.healthwaters.ru/blog/10-poleznykh-produktov-na-zavtrak/

9 полезных продуктов питания, которые вам вредят

Что-то я в последнее время все больше организационными вопросами занимаюсь! То составляю меню для новогоднего и рождественского стола, то анонс программы похудения и восстановления гормонального баланса «Прекрасная женщина« пишу. Но, видимо, это абсолютно нормально в начале года. Мой муж меня вчера спросил, увидев папочку с громким названием «Следующий год»: «Ты что, весь год уже распланировала? Круто!»

Я не то чтобы планирую всегда весь год до мелочей, но, конечно же, у меня, как и большинства из вас, есть намерения и планы. Мне не обязательно идти по жесткому графику, постоянно сверяясь с картой достижений.

Я очень люблю креативность и свободу, и поэтому записываю пришедшие в голову идеи, но редко устанавливаю четкие сроки их исполнения. Но ведь если ничего вообще не планировать, то… ничего и не сделаешь.

Сколько лет я жила так раньше, плывя по течению! Поэтому последние годы стараюсь намечать план действий и список пожеланий.

Уверена, что я не одинока, и в вашем списке тоже есть много того, чего хотелось бы достичь в этом году. Хочется верить, что среди ваших мечт есть и «питаться правильно», иначе зачем бы вы сейчас читали этот блог?

Источник: https://food4vita.ru/9-poleznyx-produktov-pitaniya-kotorye-vam-vredyat/

14 продуктов, которые категорически нельзя есть на завтрак

С детства нам внушают, что завтрак — важный приём пищи. Но что конкретно можно, а что нельзя кушать из утреннего рациона — это серьёзный вопрос.

Есть перечень продуктов, который способен из полезного завтрака, насыщающего наш организм полезными микроэлементами, превратиться в большую проблему для нашего организма.

Изучи перечень этих продуктов, и ты удивишься, насколько вредным может быть твой завтрак.

Эти продукты — табу для завтрака

1. Цитрусовые

Очень многие ошибочно считают, что грейпфрут на завтрак или стакан апельсинового фреша будет правильным началом дня. Да, это полезно, но не с утра. Всё дело в том, что цитрусовые фрукты могут вызывать сильную аллергию. Кроме того, кислота, содержащаяся в цитрусах, раздражает слизистую желудка и, употребляя продукт натощак, подвергаешься риску заполучить гастрит.

2. Бананы

Этот фрукт содержит очень много магния, который с утра излишне нагрузит твою сосудисто-сердечную систему, что грозит неприятными ощущениями и чувству слабости. Конечно же, ты можешь иногда побаловать себя бананом на завтрак, но увлекаться не стоит.

3. Сырые овощи

Здесь всё аналогично. Наш желудок с утра ещё не проснулся, и хотя овощи не тяжёлая пища, но кислоты, содержащиеся в них, плохо влияют на наш организм.

Особенно важно не нарушать это правило тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Побаловав себя салатиком натощак, днём можно почувствовать дискомфорт или повышенное газообразование.

А сок из свежих овощей способствует образованию желудочного камня.

4. Батат

Блюдо из сладкого картофеля натощак спровоцирует вздутие и повышенное газообразование из-за брожения сахара. А у особо чувствительных организмов может нарушить весь процесс пищеварения.

5. Холодные напитки

Все знают, что выпить натощак стакан воды очень полезно. Это помогает запустить пищеварительную систему. Но есть одно весомое уточнение – вода ни в коем случае не должна быть холодной. Ведь это провоцирует плохое кровообращение и, как следствие, замедление метаболизма. А для женщин, регулярно пьющих холодную воду по утрам, это чревато сбоями менструального цикла.

6. Сладости

Каждая девушка во время диеты знает незыблемое правило: «Хочешь сладкого – съешь его утром», в этом случае вреда фигуре не будет. Но мало кто знает, что натощак сладкое кушать нельзя. Поджелудочная железа с утра ещё не включается на полную.

Переварить ударную дозу сахара, которая попадёт в наш организм вместе с куском торта, для неё будет крайне проблематично. А это не только проблемы с поджелудочной железой в будущем, но и снижение мозговой активности на протяжении дня.

Так тебе будет труднее сосредоточиться.

7. Кофе

Неожиданно? Но это именно так. Если твой завтрак состоит только из чашечки кофе, немедленно меняйт свою привычку. Кофе натощак несёт огромный вред организму. Под удар попадает желудок, поджелудочная, сердечная система. Кроме того, кофе натощак имеет мочегонное воздействие. В общем, приятного мало. Кофе можно выпить только после полноценного приёма пищи.

8. Красное мясо

Чтобы переварить кусок мяса, нашему организму необходимо затратить много энергии. А когда он только проснулся, это не так просто сделать. Съеденная на завтрак отбивная погрузит тебя ещё на два-три часа в полусонное состояние. О работе ты будешь думать многим позже.

9. Быстрые завтраки

Несмотря на то, что ежедневно реклама уверяет нас в обратном, быстрый завтрак из хлопьев совершенно не полезен. Более того, в состав подобных продуктов входит большое количество углеводов, которые, переварившись, очень быстро вызовут приступ дикого голода задолго до обеда. В результате в обед ты съедаешь порцию гораздо больше.

10. Бутерброд с колбасой

Интересно, что многие из нас годами завтракают бутербродом с колбасой и чашечкой кофе, не зная, что ничего полезного из такого приёма пищи не выходит.

Колбаса (магазинная) в своём составе имеет не только мясо (хорошо, если оно там вообще есть), но и консерванты с красителями, которые никоим образом не полезны.

А с утра наш организм просто не готов бороться с этой химической бомбой, попавшей в него. Зачем подвергать его лишний раз стрессу.

11. Чеснок

Конечно, зубчик чеснока на завтрак — это что-то необычное, но вот блюдо, в состав которого входит чеснок, очень часто можно увидеть на нашем столе. Но сок чеснока довольно агрессивно ведёт себя в нашем организме. Употребив подобное блюдо на завтрак, ты можешь в скором времени почувствовать боль и дискомфорт в области желудка, а если кислотность повышена, так еще добавится изжога.

12. Дрожжи

Речь идёт о любых продуктах, в состав которых входят дрожжи. Натощак они приведут к вздутию и даже серьезному нарушению пищеварения.

13. Груши

В этом фрукте содержится очень много грубой клетчатки, которая с утра плохо усваивается. Оставь любимую грушу на ужин, так будет полезнее.

14. Хурма, помидоры

Эти продукты содержат большое количество пектина и дубильных веществ. Попадая в наш только что проснувшийся, желудок, эти продукты превращаются в гелеобразную массу, которая мешает нормальному пищеварению. Хотя в ней содержится целый набор полезных микроэлементов.

А чем же завтракать?

Диетологи рекомендуют на завтрак употреблять разнообразные каши, которые содержат сложные углеводы. Можно позавтракать яичницей с зеленью или же варёным яйцом. Полезно по утрам кушать запеканку или сырники. Есть рецепты, которые быстро и легко осваивают даже начинающие хозяйки.

А вот йогурт с утра совершенно бесполезный продукт. Пробиотики в раннее время не усваиваются, поэтому лучше йогурты употреблять в качестве перекуса или на ужин.

Источник: formulalubvi.com

Источник: https://lamp.im/14-produktov-kotoryie-kategoricheski-nelzya-est-na-zavtrak/

Ссылка на основную публикацию